Mišljenje dr Rudija Tancija, profesora neurologije sa Harvarda i jednog od desetorice najcitiranijih istraživača Alchajmerove bolesti, o vegeterijanstvu i lekovitosti kurkume i kokosovog ulja
Otvaranjem Google oglasa na ovoj strani pomažete rad Penzina. Hvala vam unapred!
Džon Šapi je na svom blogu na Ageing Care preneo najzanimljivije detalje intervjua sa dr Rudijem Tancijem, profesorom neurologije sa Harvarda i direktorom Odeljenja za genetiku i istraživanje starenja u Opštoj bolnici Masačusets. Dr Tanci je jedan od desetorice najcitiranijih istraživača Alchajmerove bolesti.
Na pitanje da li vegeterijanci ređe od mesoždera oboljevaju od Alchajmerove bolesti, dr Tanci odgovara da mi to još uvek ne znamo.
„Većina vegeterijanaca jede mlečne proizvode, te ipak unose masnoće životinjskog porekla kroz svoju ishranu. Bilo bi zanimljivo videti da li vegani, koji uopšte ne jedu namirnice životinjskog porekla, dobijaju Alchajmer. Takvo istraživanje još nije urađeno. Jedine podatke koje imamo o vegeterijanstvu u vezi je sa životinjama – stari mesožderi obolevaju od Alchajmera, stari biljojedi – ne (za sada).“
Za kurkumu (turmerik) i kokosovo ulje već dugo se priča da bi mogli biti potencijalni lek za Alchajmerovu, Parkinsonovu i druge neurološke bolesti. Dokazi za to ne postoje. Evo šta o njima misli dr Tanci.
„Kurkuma smanjuje proizvodnju i agregaciju amiloida, u petrijevoj šolji (Penzin: u laboratorijskim uslovima). Problem sa kurkumom (ili preciznije, sa njenim aktivnim sastojkom kurkuminom) jeste da ona ne prodire najbolje u mozak i stoga ne može mnogo pomoći kod patologije Alchajmerove bolesti. Postoje, međutim, druge dobre stvari kod kurkumina – neka istraživanja pokazuju da bi mogao imati antikancerogeno dejstvo.“
„U Fondaciji za lečenje Alchajmerove bolesti, razvijamo neka jedinjenja slična kurkuminu koja mogu da prodru u mozak. Ako ih načinimo bezbednim, ona bi mogla biti efikasna protiv Alchajmerove bolesti.“
Kada je reč o kokosovom ulju, dr Tanci kaže: „Voleo bih da vidim pravo ispitivanje. Zaintrigiran sam pričama ali, kao naučnik, opečete se raznim pričama. Neke kompanije sada vrše ispitivanja. Nedevičansko kokosovo ulje moglo bi imati negativan uticaj na zdravlje – ono podiže nivo triglicerida.“
Na pitanje kako se on lično štiti od Alchajmerove bolesti, doktor Tanci odgovara da je društveno i intelektualno angažovan. „Ja sam vegeterijanac – ne znamo zasigurno, ali ja mislim da će to pomoći. Jedini dodatak koji uzimam jeste ašvaganda koja ima antiamiloidni efekat. Nažalost, većina ašvaganda proizvoda koje ćete naći na internetu, ne deluje.“