Brza hrana može biti dobra za stare – ili bar bolja od nikakve hrane

Moramo se postarati da ljudi jedu. Nije važno šta, samo dok jedu, čak i kada je ta hrana nezdrava. Ovo naročito pričam za stare pacijente jer pokazuju najmanje apetita…

Doktorka Liz Džons iz ministarstva zdravlja Velike Britanije, zadužena za oblast hrane u bolnicama, kaže da je bolje ponekad poslužiti starima makar i brzu hranu, nego da ne jedu uopšte.

Ovo je rečeno i u konktekstu iznete statistike da oko 30 miliona bolničkih obroka ostane nepojedeno svake godine u Velikoj Britaniji.

Uzroka za ovako mnogo odbije hrane ima mnogi a neki stručnjaci tvrde i da su stari pod pritiskom brojnih kampanja protiv gojaznosti pa naginju pre ka nejedenju, nego jedenju bilo čega što se stavi pred njih.

– Kada se osećate loše ionako nemate apetiti. Ne postoji ozbiljna bolest koja vodi do povećanja apetite. A znamo da je 100 kalorija brze hrane u vama bolje nego 500 zdravih kalorija u koje samo gledate – objašnjava Liz Džons:

– Moramo se postarati da ljudi jedu. Nije važno šta, samo dok jedu, čak i kada je ta hrana nezdrava. Ovo naročito pričam za stare pacijente koji su i najugroženiji jer pokazuju najmanje apetita od svih drugih grupa pacijenata – zaključuje ona za Dejli Mejl.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *