Proteini su važni za ljude svih životnih dobi. Za starije, oni ne služe samo za održavanje zdravlja kostiju i mišićne mase, već i kao zaštita od bolesti. Nažalost, unos proteina se, često i drastično, smanjuje kako starimo. Evo načina kako to da sprečimo.
Gvožđe, preciznije nivo gvožđa u krvi, moglo bi biti ključno za usporavanje procesa starenja. Da li manje crvenog mesa u ishrani znači duži život ili bolje zdravlje u starosti?
Nišlijama koji su teško bolesni, nepokretni i plaćaju Gerontološkom centru obroke, već danima hrana ne stiže na adresu. Izgleda da je problem u tome što niko nije odgovoran za dostavljanje hrane.
Nikola Tesla bio je vrlo vitalan i u poznim godinama, a živeo je 87 godina. Koje tajne se kriju iza njegove zdrave dugovečnosti?
Mnoge žene, nakon što uđu u menopauzu, počnu da se goje. Dobijanje na težini i loš odnos mišićne mase i sala doprinosi kasnije mnogim bolestima. Zašto se žene goje tokom menopauze i kako se boriti protiv toga?
Iako je dobro jesti presno voće i povrće, francuski profesor ishrane smatra da nije dobro isključiti termički obrađenu hranu iz svakodnevne ishrane. Naprotiv, kuvana hrana ima prednosti u odnosu na sirovu.
Neprocenjiv je odnos koji imaju bake i deke sa svojim unucima. Pozitivni uticaji na decu kada ih čuvaju bake i deke su brojni i izuzetno značajni. Ne smemo, međutim, zanemariti moguće negativne uticaje.
Srbija je udvostručila uvoz hleba. Jeste, dobro ste pročitali: uvozimo „svež“ hleb, peciva i tost. Ovi proizvodi se samo dopeku u Srbiji, a prave se ko zna gde. Diktat tržišta željnog što lakše zarade.
Više od 75 odsto stanovnika Srbije smatra da je zdrava ishrana važna. Međutim, manje od četiri odsto građana se hrani zdravo.
Da li ishrana sa ograničenim unosom kalorija može produžiti životni vek? Da li, i kako, možemo uticati na enzim koji bi mogao da doprinese našoj dugovečnosti?
