Pogledajte kako izgleda bolnička hrana u osam zemalja širom planete – od Japana do Australije i Amerike. Čini se da je sve tužnije kako se bližimo Balkanu, na primer, u Austriji ili Mađarskoj…
Bolnička hrana nigde u svetu ne važi za „kuhinju koju obavezno morate probati“, i to ne samo zbog manjka začina. Čak i u istoj zemlji, veoma se razlikuje hrana od bolnice do bolnice, privatne ili državne. Ipak, neki standardi su ipak prepoznatljivi.
Otvaranjem Google oglasa na ovoj strani pomažete rad Penzina. Hvala vam unapred!
1. Velika Britanija
– U Indiji i Kini je situacija ista. Imate privatne bolnice u kojima je hrana kao u deluks hotelima sa pet zvezdica. Daleko je bolja od bilo čega u Sjedinjenim Američkim Državama, i na Zapadnoj hemisferi uopšte – kaže on.
2. Malezija
Naravno, osoba koja nije imućna, dobiće daleko skromnije obroke u javnim bolnicama. On skreće pažnju da fotografije bolničke hrane koje ljudi razmenjuju na internetu zato nije prava slika stanja bilo gde.
3. Mađarska
Internet zajednicu iznenadile su i fotografije hrane iz bolnica u Mađarskoj, koja izgleda loše, a to potvrđuju i komentari onih koji su postavljali fotografije. Ipak, jedan mađarski bloger piše da ne treba kriviti bolničke kuhinje jer na raspolaganju imaju svega 2,2 dolara dnevno da pripreme tri obroka za jednog pacijenta.
4. Japan
Japan se naravno izdvaja po kvalitetnoj hrani koja i izgleda lepo na fotografijama. Obroci su raznovrsni i sveži, a pored toga i posluženi lepo na oko.
5. Australija
Menadžer jedne američke bolnice komentariše da ljudi ne pričaju o operacijama koje su imali i njihovom uspehu, već o hrani koju su jeli.
6. Katar
Operativni menadžer bolnice Saint Clare’s Health Systems, Aatul Jain, koji aktivno prati ovu temu i dešavalja u svetu kada je reč o bolničkoj kuhinji, kaže da treba očekivati promene u narednim decenijama, i da će nutritivni i estetski kvalitet hrane koja se služi pacijentima verovatno biti bolji, naročito kada se putem interneta i društvenih mreža podigne svest o ovome i razmene iskustva, piše NPR.
7. Austrija
Kao što se videlo na fotografiji bolničke hrane u Mađarskoj, ili ovoj iznad, iz Austrije, bolnička hrana u Srbiji ni malo ne zaostaje za zemljama „regiona“, nažalost.
8. Kanada