Građani Srbije od mesnih prerađevina najčešće kupuju šunku i salamu, pokazalo je istraživanje Centra potrošača Srbije (CEPS).
Чланак
Ознака: <span>mesne prerađevine</span>
Чланак
SZO: Mesne prerađevine sigurno, a crveno meso možda, doprinose razvoju raka
Mesne prerađevine su kancerogene, a crveno meso je verovatno kancerogeno, tvrdi Međunarodna agencija za istraživanje raka – IARC, agencija Svetske zdravstvene organizacije – SZO.
Чланак
Manje crvenog mesa, manji rizik od raka dojke
Konzumacija crvenog mesa (govedina, svinjetina, jagnjetina, mesne prerađevine kao što su kobasice, slanina, šunka…) mogla bi da poveća rizik od raka dojke, navodi se u istraživanju objavljenom u British Medical Journal.